пред.  КОФЕ ЯМАЙКА БЛЮ МАУНТИН  след.    

В восточной части Ямайки, на склоне «Голубой Горы», на высоте 1700 метров выращивают один из самых высокогорных сортов кофе - Jamaica Blue Mountain. Он широко почитается среди профессионалов кофейного рынка как лучший в мире кофе и особо ценится за свой сбалансированный вкус, в котором удивительно гармонично сочетаются легкая кислинка, нотка горечи и фруктовая сладость. Его вкусовой букет считается эталонным. Ян Флеминг воспел этот сорт устами героя своего романа об Агенте 007, и уже десятилетия эти чувства Бонда разделяют во всем мире люди, стремящиеся к безупречному вкусу.

Кофейная жемчужина Ямайки

​

В самом сердце Карибского моря расположен вечнозеленый остров Ямайка, названный индейцами племени араваков «землей родников». С горных склонов бегут многочисленные реки и ручьи, создавая водопады невероятной красоты.

​

Ямайка известна своими потрясающими пейзажами. Берега острова – это бесконечная цепь голубых лагун и белоснежных пляжей. Популярности острову добавляет и местная музыка регги, которую прославили великий Боб Марли и группа UB40. Ямайка также знаменита как родина самого быстрого в мире спринтера Усейна Болта. И, конечно же, подлинной жемчужиной Ямайки является кофе.

​

Уникальный ландшафт и удачное географическое положение обеспечили острову идеальные условия для выращивания самого знаменитого высокогорного кофе сорта Арабика - Ямайка Блю Маунтин (Jamaica Blue Mountain). Своим названием этот кофе обязан величественной и прекрасной Голубой горе (Blue Mountain) - самой высокой точке Карибского региона (2256 метров).

​

Кофе Ямайка Блю Маунтин выращивается на горных склонах на высоте 1200-2000 метров, в окружении фруктовых деревьев. Обилие утренних туманов, а также чередование дождливых и солнечных дней позволяет кофейным ягодам медленно созревать, наполняя зерна неповторимым богатым вкусом. Этот кофе – подлинный эталон изысканности, признанный ведущими специалистами лучшим плантационным кофе в мире. Среди почитателей Jamaica Blue Mountain - Ян Флеминг и Джон Леннон.

​

Неповторимость кофе Ямайка Блю Маунтин обусловлена, в частности, особенностями его культивирования и исключительно ручным сбором. Управление по регулированию сельскохозяйственной продукции Ямайки (Jamaica Agricultural Commodities Regulatory Authority) строго контролирует территорию произрастания этого кофе, ведет реестр фермеров и плантаций, а также осуществляет регулярные инспекции. В рамках борьбы с контрафактной продукцией местные производители и иностранные импортеры лицензируются.

​

Примечательно также то, что Ямайка Блю Маунтин – это единственный в мире кофе, который упаковывается в деревянные бочки и поставляется от имени государственного органа, Управления по регулированию сельскохозяйственной продукции Ямайки.

​

Кофе Ямайка Блю Маунтин имеет насыщенный аромат и шоколадно-бархатистый вкус, полностью раскрывающий себя с первого глотка. 

Этот кофе особо ценится именно за сбалансированный вкус, в котором удивительно гармонично сочетаются легкая кислинка, нотка горечи и фруктовая сладость. Великолепное мягкое послевкусие Ямайка Блю Маунтин останется с вами надолго.

Свернуть▲

Узнать подробнее▼

    АССОРТИМЕНТ    

    СЕРТИФИКАТЫ И ЛИЦЕНЗИИ    

Сертификат соответствия на кофе в зернах

Компания «PEREGRANO» - официальный импортер кофе Ямайка Блю Маунтин*

Сертификат соответствия на молотый кофе

*Лицензионное соглашение с правообладателем  зарегистрировано  в  Роспатенте.

    ОТЗЫВЫ О КОФЕ ЯМАЙКА БЛЮ МАУНТИН    

Написать свой отзыв

Приобретал  кофе  Ямайка  Блю  Маунтин  в  разных  магазинах. Был  приятно удивлен качеством кофе от компании Peregrano. Сейчас  постоянный  покупатель. Спасибо!

​

*****

Сергей Николаевич

Москва

Очень понравился кофе. Попробовал Ямайку Блю Маунтин. Купил в зернах для эспрессо машины. Запоминающийся вкус. Может для кого-то покажется слабым, но мне объяснили, что это из-за низкого содержания кофеина. Рекомендую всем попробовать.

*****

Андрей

Москва

Случайным образом достался пакетик молотого кофе Jamaica Blue Mountain. Сестра купила в поезде, но сама не выпила. Сначала даже не обратил внимание что он молотый. Поразил приятный мягкий вкус. И что самое главное - не кислый. Очень понравился! Понравился больше чем капсульный Dolce Gusto. Успехов в развитии! Желаю расширять линейку сортов. Также в более низком ценовом сегменте, но при этом не теряя в качестве.

​

*****

Владимир

Миасс

Очень понравился кофе. В гостях попробовал Ямайку, был очарован вкусом. До этого момента много лет пил Паулиг, но тут совсем другое, такое нежное и приятное послевкусие.

​

*****

Вадим

Москва

Очень понравился. Попробовал кофе средней обжарки Блю Маунтин. Очень мягкий и сбалансированный классический вкус, сваренный кофе имеет "минеральный" аромат (пользуясь винной терминологией), кусок тростникового сахара вкус кофе совершенно не портит. Сливки уже лишнее. Возможно в аромате какой-то цветок, не знаю какой. Специально сравнил с также классическим кофе Колумбия Реинфорсер Сантандер (в 2 раза дешевле Блю Маунтин). Вкус у Сантандера явно более грубый и неряшливый, у Блю Маунтин вкус рафинированный - черный смокинг с бабочкой!

​

*****

Сергей

Санкт-Петербург

​